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1967年，台灣自日本引進技術，搶先在台灣生產乾泡兩吃的雞汁麵，稱為「生力麵」，之後因本土產業開始著力發展本土製泡麵，生力麵漸漸退 出台灣市場，不過還是有很多年紀較大的長輩們習慣將生力麵當作是稱呼泡麵的專有名詞 。

1969 年 12 月由麵粉起家的統一企業公司，至日本食品公司學習速食麵技術，隔年三月，只有一包調味包的統一麵，與生力麵展開泡麵史上歷性的一戰統一麵上市一年後，統一麵由於只有一包單薄的調味料，無法與生力麵抗衡，使得統一跨入速食麵市場的第一仗打得格外艱辛

 1970 年初，當時的總經理高清愿在一次接待日本客人至台南度小月品嚐擔仔麵傳統美食時，成為統一速食麵歷史轉機，誘人的肉燥香滿室瀰漫，擄  獲了客人的心回到研究實驗室，研究課馬上開始研發有著傳統家鄉味的統一肉燥麵，歷經四個多月研究

 1971年8月3日產出台灣第一包附有肉燥油包的統一肉燥麵，並成功搶下生力麵在台市場

 1973年，台灣維力食品公司開發出炸醬麵；味王公司推出原汁牛肉麵；味丹公司生產排骨雞麵；加上統一企業的統一肉燥麵，併稱台灣泡麵的「四大天王」

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參考資料:http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2007/liangacer/history.htm